popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

05 mars 2010

poêlée de riz au steack haché

400 g de steack haché à 5%

2 sachet de 125 g de riz

1 bouillon de boeuf

1 boîte de ratatouille

bouquet garni en poudre

sel

poivre du moulin

 

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Dans le wok, faire cuire la viande sans ajout de MG. Poivrer la viande. Y ajouter le riz, et le faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajouter la ratatouille. Laisser le riz boire le jus de la ratatouille puis ajouter de l'eau pour couvrir le riz et la viande. Y ajouter le bouillon, une pincée de bouquet garni, saler et poivrer.

Laisser mijoter jusqu'à évaporation complète du liquide.

Servir de suite.

Posté par petit_bohnium à 09:25 - plats de viande (boeuf) - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires

    hum voila une bien bonne polele

    Posté par axoulle, 05 mars 2010 à 11:00
  • oui c'est trop bon!!

    Posté par pb, 05 mars 2010 à 11:50
  • Ca semble excellent !!!

    Posté par achat vin, 09 mars 2010 à 16:53
  • merci! oui c'était très bon!!

    Posté par pb, 11 mars 2010 à 17:37

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