ragoût de pommes de terre aux boulettes de boeuf

des pommes de terre

1 brique de tomacoulis

des boulettes de boeuf

1 bouillon de boeuf

bouquet garni

sel, poivre

vin blanc

Dans un wok, faire revenir les boulettes de boeuf, ensuite y ajouter les pommes de terre coupées en morceaux, mouiller avec le tomacoulis, le vin et un peu d'eau. Y ajouter les herbes, saler et poivrer et laisser mijoter une bonne heure.

Comments

[pb]

de rien ;)

[achat vin]

A tester !!! La recette me plaît beaucoup ! merci!