hachis parmentier de boulettes provençales

des boulettes de boeufs à la provençales

des pommes de terre cuites à l'eau pressées en purée

sel, poivre

1 échalote

Cuire la viande à la poêle sans ajout de MG, puis la mixer et la placer dans un plat à gratin , y placer la purée sur le dessus .

Placer au four à 180°C jusqu'à ce que ça soit bien gratiné!

et voilà!

Comments

[pb]

merci ma belle!!

[petite etoile]

Miam miam un beau hachis j'adore le dessus :D C'est super esthétique!!