bourse aux 3 fromages

    

Pour 4 personnes:

du camembert
une bûche de chèvre (les 3/4)
un pot de crème de roquefort
1 sachet de 8 feuilles de brick

Mettre une feuille de brick l'une sur l'autre. Couper les fromages en petits morceaux et les placer au milieu des feuilles de brick, y déposer dessus une cuillère à soupe de crème de roquefort comme sur la deuxième photo.
Fermer la bourse et maintenir à l'aide de piques en bois.

Placer au four préchauffé à 180 °C pendant 10 à 15 minutes.