popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

23 novembre 2010

farfalle aux carottes, lardons, blancs de poulet à la crème

Alors ce midi j'ai encore trop fait de carottes à la carbonara mais zhom lui il mange pas les restes, non il aime pas ça alors comme je n'aime pas jeter donc voilà j'ai rajouter des farfalle, un peu de crème à 5% et 4 tranches de blancs de poulets coupés en fins morceaux! résultat: zhom en a mangé 3 assiettes et ma puce deux!!
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23 novembre 2010

Roulés de poulet au fromage

Donc ce matin je fouille dans mon frigo et là désespoir!! avec ma frénésie des promos j'ai acheté 9 paquets de blancs de poulet mais j'en peux plus de ma pauvre tranche de poulet dans mon assiette!M'est donc venu cette idée ce matin: Il vous faut: Un pot de concoillotte parfumé à l'ail roseun peu de fromage râpé4 tranches de blancs de pouletSur chaque tranche, y déposer un peu de concoillotte, parsemer légèrement de fromage râpé en enrouler la tranche sur elle même.Poser chaque tranche dans un plat allant au four.Recouvrir du reste... [Lire la suite]
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23 novembre 2010

carottes à la carbonara

Alors oui encore des carottes!! Mais bon, c'est pour la bonne cause! Il paraît que ça rend les fesses roses et que ça rend aimable!!! Alors cure de carottes! et pis c'est pas mauvais pour la ligne non plus! Alors il faut: 500 g de carottes1 bouillon de volaille1 barquette de lardons fumés25 cl de crème fraîche à 5% MG2 jaunes d'oeufEplucher et laver les carottes. Les couper en rondelles. Faire bouillir de l'eau, y ajouter le cube de volaille, mettre les carottes et laisser cuire 15 minutes environ.Dans une poêle, faire revenir... [Lire la suite]
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23 novembre 2010

gâteau de carottes

Et non vous ne rêvez pas!!! J'ai voulu tester pour voir! en plus j'avais un tas de carottes qui se perdaient au fond du frigo, donc c'était le moment ou jamais! Alors comme à ma fâcheuse habitude j'ai respecté aucune recette! donc voici la mienne 200g de carottes râpées finement200g amandes en poudre4 oeufsun peu d'huile (au pif)un peu de jus de citron (au pif)200g de sucre semoule3/4 d'un sachet de levure60 g de farineAlors mélanger tous les ingrédients sauf les carottes pour former une pâte à gâteau. Y ajouter ensuite les... [Lire la suite]
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