popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

09 décembre 2010

mini tartelettes au chorizo

J'ai également décidé de faire des mini tartelettes au chorizo, donc la même recette que la précédente mais cette fois avec le célèbre saucisson espagnol et du bon hein!

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dont il vous faut
:
1 oeuf
2 cs de lait
3 cs de crème fraîche
poivre du moulin

des petits morceaux de chorizo
1 pâte feuilletée

Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le lait et la crème. Bien battre l'ensemble et poivrer.

Découper de petits cercles dans une pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièce, pour ma part j'en ai pris un avec des formes ciselées car je trouve cela plus joli.
   
Y mettre dessus de la préparation à l'oeuf.
   
Parsemer de petits morceaux de chorizo.
   
Faire cuire à four chaud 180°C environ 10 minutes.
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Posté par petit_bohnium à 12:43 - apéro - Commentaires [6] - Permalien [#]
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Commentaires

    hummmm ^^
    g du chorizo et cette recette me tente !

    Posté par caverne de steph, 09 décembre 2010 à 12:57
  • alors aux fourneaux!^^ tu m'en diras des nouvelles comme ça^^

    Posté par pb, 09 décembre 2010 à 12:58
  • g lu pas mal de tes recettes, j'adore ! je vais t'en piquer pleins !

    Posté par caverne de steph, 09 décembre 2010 à 13:12
  • pas de soucis et n'hésite pas à revenir pour donner ton avis sur la recette

    Posté par pb, 09 décembre 2010 à 13:17
  • je vais essayer cela merci mdame

    Posté par chipievero, 09 décembre 2010 à 14:57
  • super et dis moi ce que tu en as pensé nous on les goûte ce soir

    Posté par pb, 09 décembre 2010 à 15:04

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