popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

10 janvier 2011

patates douces frites

Alors nous sommes partis une semaine en République Dominicaine à Punta Cana et j'ai découvert ceci là_bas, du coup dimanche matin je me suis empressée d'acheter des patates douces pour nous préparer ça à l'apéro!C'est simple, bon et accessible à tous financièrement! Pour un apéro pour 4 personnes: 3 belles patates doucesde l'huile de friture Eplucher, laver, sécher et couper les patates douces en rondelles.Les plonger dans le bain de friture jusqu'à dorure.Laisser égoutter, saler et servir! J'avais accompagné ces patates... [Lire la suite]
Posté par petit_bohnium à 16:40 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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