popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

14 mars 2011

petit bocal nordique

Pour notre entrée de samedi soir je me suis arrêtée sur une petite entrée assez légère et simple à réaliser!

034

Il vous faut par bocal:

1 bâtonnet de surimi fourré aux fines herbes

un peu de caviar d'aubergine

quelques dés de saumon fumé

1/2 tranche de terrine au homard

aneth

 

Placer dans le fond du bocal une cuillère à soupe de caviar d'aubergine.

Couper la terrine de homard en cubes et placer sur le caviar d'aubergine.

Y ajouter le bâtonnet de surimi coupé en tronçons et les dés de saumon fumés.

Décorer avec un peu d'aneth et placer au frais jusqu'au moment de servir.

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Posté par petit_bohnium à 15:06 - entrées - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    une entrée fraîche et diététique, 10/10 pour cette recette sympa et facile à réaliser!

    Posté par mimimou, 15 mars 2011 à 00:19

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