popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

02 avril 2011

Roulé jambon/brebis/olives

Pour le pique-nique de ce midi j'ai également prévu cette petite chose trouvée là, bon avec mes modifications! Pour le biscuit salé il faut :- 4 oeufs- 50 gr de parmesan râpé- 3 cs rases de maïzena- 2 cs d'origan séché- 1 sachet de levure chimique- une pincée de sel Pour la crème : - une barquette de mousse de brebis - 4 cs de crème liquide- 10 olives dénoyautées- 2 tranches de jambon blanc coupées en petits morceaux. - 2 cs d'herbes Thaï de Thiriet Préparation (la veille) :Préchauffer le four à 160°C.Séparer les jaunes et les... [Lire la suite]
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02 avril 2011

bento princesse

Ce midi comme nous partons pique-niquer j'ai voulu tester mon premier bento qui est destiné à ma puce de deux ans. J'ai fait très simple mais bon je voulais le mettre quand même pour voir l'évolution au fur et à mesure que j'en ferai! Le voici: Il y a dans le fond une salade de riz/mécédoine/thon/maïs parfumée au ketchup (oui ma puce n'aime pas les autres sauces), avec une princesse en cheddar et un château de jambon aux herbes. Voici donc mon premier bento, j'espère qu'il mettra ma princesse en appétit!
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02 avril 2011

wraps jambon/chèvre

Ce midi comme il fait super beau et qu'on ne sait pas quand il fera à nouveau beau comme ça (bah oui demain z'annoncent temps pourri!) j'ai décidé d'organiser un petit pique-nique, bon comme je suis prévoyante j'ai prévu ça hier hein! Je n'avais pas envie des traditionnels sandwich jambon beurre, non, un peu d'originalité et de fraîcheur ne nous feront pas de mal et du coup ça m'a donné ça: Pour 8 wraps: un peu de mâche équeutée, effeuillée 4 tranches de jambon aux herbes 4 tranches de jambon au poivre 1 pot de chavrou frais ... [Lire la suite]
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