popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

08 avril 2011

bento

Pour ce midi j'ai sorti nos boîtes à lunch à zhom et à moi et je les ai garni fraîchement!   C'est mon deuxième bento, je débute seulement, j'espère pouvoir arriver vite à m'améliorer! Dedans j'ai mis de la macédoine à la mayonnaise, un rouleau de jambon au poivre coupé en deux avec de la macédoine à la mayo à l'intérieur, une tomate coupée en 4 quartiers, dans l'autre compartiments, des petits canapés de blinis au saumon fumé à l'aneth et des petites tranches de cheddar avec quelques graines.  Voilà notre repas de ce... [Lire la suite]
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08 avril 2011

Tartine de chèvre chaud, miel et mirabelles

Une délicieuse tartine que celle là! Mais bien gourmande aussi! Pour une tartine il faut: 6 petits crottins frais de chèvre 3 mirabelles séchées de mon partenaire Clair de Lorraine un peu de miel liquide un sachet de poitrine fumée Placer 3 ou 4 tranche de poitrine fumée sur la tartine, y déposer dessus les crotin de chèvre et sur chaque crotin la moitié d'une mirabelle séchée. Arroser légèrement de miel liquide. Enfourner pour une dizaine de minutes à four chaud à 180°C. Accompagner d'une salade avec des graines et des... [Lire la suite]
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08 avril 2011

tartine chaude à l'oeuf

J'ai réalisé cette tartine hier soir pour ma puce! Elle l'a adoré! Une grosse tartine de pain 2 oeufs une poignée de fromage râpé sel, poivre un peu de beurre liquide Battre les oeufs dans un bol avec sel, poivre et y ajouter le fromage râpé. Badigeonner légèrement de beurre liquide la tartine et y ajouter la préparation aux oeufs dessus. Placer la tartine sur une plaque de pâtisserie recouverte de feuille de cuisson et enfourner à four chaud 180°C pendant une dizaine de minutes. Servir chaud.
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