popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

01 mai 2011

gratin de carottes sur lit de riz au boeuf

Un plat improvisé pour un midi! Et franchement à refaire, en plus sans trop de MG! Tout le monde s'est régalé! Oui même les enfants!!

375

Pour 6 personnes:
la moitié d'un sachet de carottes surgelées tricolores de chez Thiriet
6 steack hachés à 5% de MG
un sachet de riz 
50cl d'eau bouillante
1 bouillon de boeuf
deux poignées de fromage râpé
sel, poivre
Dans un wok ou une sauteuse, faire revenir la viande réduite en morceaux avec un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer.
Dans un plat à gratin légèrement beurré, y placer le riz non cuit.
Faire cuire les carottes 10 minutes dans un bol au micro-ondes sur puissance moyenne.
Ajouter la viande de boeuf sur le riz puis les carottes.
Parsemer de fromage râpé. Saler,poivrer.
Arroser avec l'eau contenant le bouillon de boeuf dilué.
Faire cuire à four chaud préchauffé à 180°C pendant 30 à 35 minutes.
Servir bien chaud.
374
378

Posté par petit_bohnium à 20:51 - plats de viande (boeuf) - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,

Commentaires

    Ca l'air très bon hein!! bon 1er mai bisous

    Posté par petite etoile, 01 mai 2011 à 23:05
  • belle photo pour un plat savoureux ma chérie!
    je pense que je vais attendre que tu sois sur ton nouvel hébergeur pour te mettre de nouveaux commentaires! parce qu'ici ils seront perdus de toute façon:
    Je pense à toi bien fort ma chérie et je t'embrasse!

    Posté par mimimou, 04 mai 2011 à 08:58

Poster un commentaire