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popotte de petit_bohnium
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plats de viande (porc)
19 janvier 2009
paupiettes de porc au vin blanc
recette effectuée avec lardons, oignons et vin blanc
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19 janvier 2009
paupiettes de porc à ma façon
alors j'ai pris des pommes de terre, quelques carottes, 1 oignon que j'ai émincé, un paquet de lardons et une tite boîte de champignon le tout arrosé de vin blanc
19 janvier 2009
croquettes de purée au jambon
tout cela cuisiné avec un reste de purée, un reste de jambon le tout mixé ensemble, on ajoute deux oeufs battus, on pane et voilà ;)
5 décembre 2008
ragout de pommes de terre aux deux saucisses
voilà un ragout de pommes de terre fait avec des saucisses de monbéliart et une grosse saucisse de morteau!! trop trop bon!!
20 avril 2008
roti de porc aux knackys
1 rôti de porc de 1 kilo 6 saucisses knacky du fond de veau 1 tablette d'ail-oignon 1/4 de vin blanc 2 verres d'eau au four 180°C jusqu'à cuisson
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9 avril 2008
roti de porc boulangère à ma façon
un rôti de 1,2 kg 1 barquette de lardons 2 oignons coupés en rondelles 1 pincée de bouquet garni 2 clous de girofle du thym beurre bière 1 kg pommes de terre Dans une cocotte, faire revenir le rôti de porc dans du beurre. Une fois doré sur tous les côté...
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