popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

11 février 2011

pana cotta Tagada Pink

Voici un petit dessert très simple à réaliser, complètement girly comme j'aime! 25 cl de crème fraîche épaisse20 fraises Tagada Pink 1/2 cuillère à thé de agar agar Faire fondre les bonbons dans la crème fraîche, en remuant sans cesse dans une casserole sur feu doux.Une fois fondu, ajouter hors du feu l'agar agar et continuer de remuer.Verser dans des petits pots en verre et laisser refroidir un peu avant de mettre au réfrigérateur pendant 6 heures minimum.
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