popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

16 février 2011

whoopie pie au fluff

Aujourd'hui avec ma coupine Petite Etoile on a fait la whoopie Day! Il s'agissait en fait de faire des whoopies aujourd'hui ce mercredi!Ce projet a failli être contrarié pour ma part car ma puce de deux ans est malade depuis cette nuit... Donc entre deux pouponnages, et grâce à mon super robot qui bosse à ma place, j'ai pu faire et mes whoopies et pouponner ma puce! Si c'est pas beau ça!J'ai donc réalisé 3 recettes, donc une qui participera à un concours, mais ça, j'en parlerai au moment voulu!Voici donc ma première réalisation:... [Lire la suite]
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08 décembre 2010

flan girly au fluff

Je participe à un concours culinaire!! si si !! même que c'est celui là!!http://unecuillerepourlesdelices.blogspot.com/2010/11/concours-kkvkvk-37-flan-patissier.htmlAlors pour ce concours j'ai inventé ma recette à moi! comme ça je joue l'originalité, enfin j'espère du moins!! Donc je vous présente mon assiette car je la trouve super jolie en fait!alors la recette maintenant:50 cl de lait demi-écrémé4 cs de sucre en poudre4 grosses CS de fluff2 g agar agardu sucre coloré rose pour lui donner un côté plus girlydu nutella chaud pour... [Lire la suite]
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04 décembre 2010

macaron cacao fourré au fluff!

J'ai voulu tester les macarons, bon je suis contente du goût mais pas du visuel, mais bon 'ai jamais pu monter mes oeufs en neige! j'ai pas ce qu'il faut pour alors j'ai fait avec! allez la recette! 125 g de poudre d'amandes 210 g de sucre glace 15 g de sucre vanillé 3 blancs d'oeufs vieillis (80 g) ramenés à température ambiante 2 heures avant utilisation cacao en poudre 1 cc de fluff pour chaque macaron Tamiser le sucre glace. Mixer la poudre d'amandes pour obtenir une poudre plus fine. Mélanger les... [Lire la suite]
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