popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

02 janvier 2010

Pudding de croissants au caramel salé et au chocolat

Alors en fouinant sur le net j'ai trouvé une recette là: http://www.abc-cooking.net/fr/2008/09/22/pudding-de-croissants- mais bon j'ai pas pu m'empêcher de changer la recette... Alors j'ai pris 4 croissants rassis 100 g de sucre 4 CS d'eau 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 2 oeufs un peu de beurre salé 2 carrés de chocolat Préchauffer le four à 180°C. Déchirer grossièrement les croissants et les disposer dans un plat à gratin comme sur la première photo. Faire chauffer dans une... [Lire la suite]
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