popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

28 mars 2011

mousse de mars

Un petit dessert réalisé pour hier midi car j'avais des convives! Je voulais un desseret très gourmand! Ce fut le cas! -une pure tuerie pour le goût mais aussi pour les hanches!!- Pour 4 personnes: 12 petits mars 10 cl de lait 20 cl de crème liquide 1 feuille de gélatine Verser le lait, la crème dans une jatte et les mars coupés en petits morceaux. Faire chauffer au micro-ondes et bien mélanger afin de faire fondre le tout. Bien mélanger et passer au chinois. Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide quelques... [Lire la suite]
Posté par petit_bohnium à 09:51 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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