popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

14 décembre 2010

sauté de veau à la moutarde

Pour accompagner mes légumes d'antan, j'ai fait un petit sauté de veau à ma façon!Et mon assiette présentée donnait ça! ça donne faim, n'est-ce pas? en tout cas pour bien vous mettre l'eau à la bouche, je me suis laissé séduire par ces légumes qui ont des saveurs qui vous explose dans le palais! des morceaux de veau coupés en carrés20 cl de crème fraîche15 cl de fromage blanc à 0%2 cs de moutarde fortesel, poivre du moulin Dans un wok, y faire revenir la viande et bien la saisir.Une fois bien cuite, y mettre la crème, le... [Lire la suite]
Posté par petit_bohnium à 23:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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