popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

25 avril 2011

carottes râpées aux graines de sésame

Une petite entrée pleine de fraîcheur et toute légère! Pourquoi des carottes? Bah pour le lapin de Pâques Pardi!  Pour une dizaine de personnes: 2 kg de carottes du persil frais de l'ail frais des graines de sésame 1/2 citron sel, poivre Râper les carottes finement, y ajouter de l'ail pressé, du persil haché et le jus d'1/2 citron, sel, poivre. Bien mélanger le tout. Ajouter ensuite les graines de sésame et mélanger à nouveau. Vous pouvez accompagner ces carottes avec une vinaigrette ou de la mayonnaise selon... [Lire la suite]
Posté par petit_bohnium à 11:17 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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