poêlée de riz, ratatouille, dinde et porc

pour 4 personnes:

2 petites escalopes de porc marinées

3 petites escalopes de dinde

2 sachet de riz thaï

1 boite de ratatouille

Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet.

Dans le wok, faire revenir le porc sans matière grasse, puis y ajouter la dinde coupés en petits morceaux. Assaisonner. Y ajouter la boite de ratatouille puis le riz. Rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Servir bien chaud.