popotte de petit_bohnium

Ici tous les plats que je réalise pour le plaisir des pupilles et des papilles!! Bonne gourmandise!

26 avril 2011

cheesecacke aux poivrons

Une petite entrée pleine de fraîcheur pour un temps très ensoleillé! Pour 4 personnes: 400 g de brousse une barquette de mousse de brebis  1/2 sachet de poivrons tricolores surgelés poivre un paquet de biscuits salés Tuc 100 g de beurre Emietter les biscuits en poudre très fine.  Faire fondre le beurre au micro-ondes. Mélanger intimemet ces deux ingrédients et les palcer dans des cercles, bien tasser et mettre au frais. Fouetter ensemble la brousse, et la mousse de brebis, y ajouter les lanières de poivrons.... [Lire la suite]
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18 février 2011

Tartines chaudes d'oeufs brouillés et ses chips de chorizo et roulés de poulet et sa compotée de poivron jaune

Ma coupine Petite Etoile organise son 3ème challenge culinaire avec ces 10 ingrédients:- oeufs- farine- chocolat noir- feuilles de brick- poivrons- chorizo- poulet- oignon- yaourt- pain de campagneDonc le principe est donc d'utiliser tous ces ingrédients dans deux plats maximum, après moult hésitations, j'ai choisis cette première recette: Pour 2 personnes il faut:4 tranches de pain de campagne4 rondelles fines de chorizo3 oeufs1 poivron jaune congelé en lamelles1 oignonsel, poivre, une pincée de paprika doux2 tranches de blanc de... [Lire la suite]
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11 avril 2010

gigot de Pâques

  1 gigot d’agneau de 2 kg (Chantegril marque repère) 500 g de carottes surgelées en rondelles (Notre jardin marque repère) 500 g de courgettes surgelées en rondelles (Notre jardin marque repère) 200 g de poivrons rouges grillés (Rustica marque repère) 80 g d’échalote surgelé (Rustica marque repère) 3 g d’ail surgelé (Rustica marque repère) 2 c. à café de paprika (Rustica marque repère) 2 c. à soupe de miel (Nid d'abeille marque repère) 8 cl d’huile d’arachide (Rustica marque repère) 2 brins de romarin Pour la... [Lire la suite]
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