popotte de petit

19 mars 2011

velouté d'endives au roquefort

J'avais envie de tester un velouté assez original, bon celui-ci ne remportera pas un franc succès au sein de ma famille (sauf auprès de moi) mais bon ce sont des enfants et mon mari un grand enfant! Donc dès qu'on leur donne des endives à manger c'est...

Posté par petit_bohnium à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: endives, roquefort

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8 février 2011

soupe de carottes au lait de coco et ses croûtons au parmesan

Il y a quelques jours j'ai craqué sur une brique de soupe à la carotte et au lait de coco mais celle-ci est restée dans le placard après la visite de ce blog!!! http://miss.blueberries.free.fr/?p=601 Je n'ai pas respecté les proportions alors voici les...

Posté par petit_bohnium à 20:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, pommes de terre, lait de coco, parmesan

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12 novembre 2010

soupe potée au chou!

Alors voilà comme à mon habitude j'ai fait trop de potée de chou hier, alors hop, on enlève le reste de viande et on mixe les légumes restants et voilà! une soupe délicieuse!!

Posté par petit_bohnium à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2010

soupe à 4 sous

Voilà je suis en train de cuisiner et congeler des légumes alors j'ai décidé de faire comme ma copine la griotte et faire une soupe avec les épluchures de légumes! alors j'ai mis: épluchures pommes de terre, carottes, navets, feuilles abîmées de chou...

Posté par petit_bohnium à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 novembre 2010

la soupe au chou

Alors voilà c'est un film culte que nous adorons à la maison, et comme c'est la saison du chou je me suis dit "why not?" alors voilà j'ai fouiné et voici finalement la recette de ma soupe au chou! 1/2 chou vert (moyen)2 carottes4 pommes de terre1 poireau1...

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24 octobre 2010

soupe à l'oignon

Alors voilà avec le froid revenu, la cheminée qui crépite, aujourd'hui j'ai eu envie de faire une bonne soupe à l'oignon! Les ingrédients: des oignons, j'ai du en mettre une dizaine d'oignons moyens jaunes un peu de farine 1.5 l d'eau sel, poivre du gruyère...

Posté par petit_bohnium à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon

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24 février 2010

bouillon de légumes

2 bouillons de légumes à fondre de l'eau et du vermicelle! Mettre le tout à chauffer et régalez vous!

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16 mars 2009

velouté d'asperges avec son gressin de jambon de Parme

Posté par petit_bohnium à 08:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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