750 grammes
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popotte de petit_bohnium
amandes
13 avril 2011

cabillaud pané à l'amande, dés de carottes fondantes et spaghetti de courgettes grillés

cabillaud pané à l'amande, dés de carottes fondantes et spaghetti de courgettes grillés
Ma coupine Petite Etoile organise sur son blog un autre challenge culinaire! Avec 10 ingrédients il faut réaliser au maximum 2 recettes! Voici ceux de ce challenge : épinards, oeufs, amande, vanille, pêches au sirop, poisson blanc, framboises, carottes,...
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14 mars 2011

tarte rhubarbe/ amandes et sa chantilly au fruit de la passion

tarte rhubarbe/ amandes et sa chantilly au fruit de la passion
Un petit dessert réalisé pour samedi soir! Nous avons adoré! Ce mélange rhubarbe/amandes est un pur délice et l'amande remporte sur la rhubarbe, du coup plus du tout de côté amère! Cette tarte a un côté surprenant par le fondant de la rhubarbe mélangé...
14 février 2011

petits sablés de la Saint Valentin

petits sablés de la Saint Valentin
Comme ce soir nous allons au restaurant pour fêter la fête des amoureux avec mon cher et tendre, j'ai donc décidé de leur faire à ma puce et à mon Valentin des petits biscuits en thème avec la journée! 1 cuillère à café de levure chimique 150 g de farine...
11 février 2011

pâte de pistache

pâte de pistache
En flashant sur une recette de tartelettes à la pistache, je me suis rendue compte qu'il fallait de la pâte de pistache, ça tombe bien! je n'en avais pas! alors ni une, ni deux, voici PB au boulot se fabriquant sa propre pâte de pistache! Je ne la voulais...
23 décembre 2010

mendiants

mendiants
Pour 16 mendiants : une tablette de chocolat noir à dessertun sachet de fruits secs Faire fondre le chocolat. Sur une plaque déposer à l'aide d'une petite cuillère des ronds de chocolat. Y déposer des fruits secs. Placer au frais jusqu'à ce que les chocolats...
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4 décembre 2010

macaron cacao fourré au fluff!

macaron cacao fourré au fluff!
J'ai voulu tester les macarons, bon je suis contente du goût mais pas du visuel, mais bon 'ai jamais pu monter mes oeufs en neige! j'ai pas ce qu'il faut pour alors j'ai fait avec! allez la recette! 125 g de poudre d'amandes 210 g de sucre glace 15 g...
25 novembre 2010

Mini financiers au nutella

Mini financiers au nutella
4 blancs d'oeuf70 g de beurre fondu50 g de poudre d'amandes50 g de farine1/2 paquet de levure chimique110 g de sucre glacedu nutella Faire fondre le beurre au micro-ondes. Dans un saladier, mélanger la poudre d'amandes, la farine, la levure et le sucre...
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