chips vitelotte à la fleur de sel

Voici une petite merveille que j'ai réalisé ce week-end! C'est simple, rapide et bon!

des pommes de terre vitelotte

un bain de friture

de la fleur de sel

Eplucher, laver et couper vos pommes de terre en lamelles très fines.

Les plonger dans un pain de friture chaud.

Les essorer et les parfumer à la fleur de sel.

Servir tiède ou froid.

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[Mello]

Plus classe que les chips de supermarché et plus économique aussi.

[petite etoile]

Sympa comme recette