chocolat - popotte de petit

chocolat

28 décembre 2010

verrines façon forêt noire!

les Griottines ® de Fougerolles Faire des fondants au chocolat (12 petits) 50 g de chocolat noir25 g de beurre12.5 g de sucre semoule1cc bombée de farine1 oeuf 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au MO. Battre dans...

Posté par petit_bohnium à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, chantilly, griottines

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23 décembre 2010

chocolats noirs à la noisette

Comme il me restait un peu de chocolat de mes mendiants j'ai donc fait ces trois chocolats : du chocolat noir fondudes noisettes Placer une noisette dans l'emprunte du moule et recouvrir de chocolat. Placer au frais jusqu'à ce que les chocolats durcissent....

Posté par petit_bohnium à 23:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes

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23 décembre 2010

mendiants

Pour 16 mendiants : une tablette de chocolat noir à dessertun sachet de fruits secs Faire fondre le chocolat. Sur une plaque déposer à l'aide d'une petite cuillère des ronds de chocolat. Y déposer des fruits secs. Placer au frais jusqu'à ce que les chocolats...

Posté par petit_bohnium à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, noisettes, raisins secs

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23 décembre 2010

pomme au four fourrée au chocolat et à la cannelle

Voici ce que j'ai fait pour le défi de Petite Etoile: Il s'agissait de cuisiner avec 3 ingrédients donnés, là par exemple: la pomme, le chocolat et la cannelle. Une pommeun peu de cannelle en poudre2 carrés de chocolat noir Couper le chapeau de la pomme....

Posté par petit_bohnium à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cannelle, pomme

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16 décembre 2010

tarte choco/nutella

Je suis en train de vider mes placards, oui j'aime bien du coup car ça me force à avoir de l'imagination en cuisine, je dois faire avec ce que j'ai sous la main! Pour le goûter j'ai donc fait à ma tribu une tarte au nutella chocolatée! 6 grosses cuillères...

Posté par petit_bohnium à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nutella

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24 novembre 2010

Gâteau moelleux en biscuits

Alors en ce jour bien froid je me demandais que faire pour ma tite tribu au goûter, bah oui depuis lundi c'est devenu presque une habitude! quand soudain je tombe sur une recette qui place sur fesses de bouc!! en plus recette ultra facile avec trois fois...

Posté par petit_bohnium à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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24 octobre 2010

le princess

Voilà aujourd'hui ma nièce est née, alors j'ai laissé éclaté ma créativité, et je me suis dit rien que de mieux que de créer une pâtisserie gourmande pour fêter cet évènement et du coup en faire profiter ma petite famille et la jeune maman! et tadam!...

Posté par petit_bohnium à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

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3 janvier 2010

verrine tout CHOco-LAT!!

Pour ces verrines, j'ai pris de l'entremet au chocolat (flan au chocolat) ) préparer rapidement, une préparation de fondant au chocolat rapide pour faire les brisures de fondant et sur le dessus il s'agit d'une chantilly au chocolat préparée au siphon...

Posté par petit_bohnium à 02:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, verrine

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2 janvier 2010

Pudding de croissants au caramel salé et au chocolat

Alors en fouinant sur le net j'ai trouvé une recette là: http://www.abc-cooking.net/fr/2008/09/22/pudding-de-croissants - mais bon j'ai pas pu m'empêcher de changer la recette... Alors j'ai pris 4 croissants rassis 100 g de sucre 4 CS d'eau 20 cl de crème...

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Tags: chocolat, caramel, croissants, goûter, pudding

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