oeufs - popotte de petit

oeufs

1 mai 2011

pain perdu à la ricotta

Voici la deuxième recette de mon apéro dinatoire: du pain perdu à la ricotte! ou l'art d'accomoder ce qui se perd! Il faut donc: du pain rassis un pot de ricotta du lait des oeufs sel, poivre Couper le pain en tranches de pain. Dans un saladier mettre...

Posté par petit_bohnium à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, oeufs, lait demi-écrémé, ricotta

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31 mars 2011

omelette roulée aux herbes Thaï

Une petite recette improvisée avec ce qu'il me reste dans mon frigo! J'adore cette cuisine car elle force à faire travailler l'imagination! et de l'imagination et des idées j'en ai à revendre! Il faut: 3 oeufs un peu de crème liquide un mélange d'herbes...

Posté par petit_bohnium à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs

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9 mars 2011

petits bocaux de knackis au jambon aux oeufs et au fromage

Pour accompagner mes beignets de courgettes j'ai eu l'idée de faire cette petite chose qui fut super sympa à manger et terriblement agréable en bouche! Pour 6 bocaux: 6 knackis au jambon 4 oeufs 25 cl de crème fraîche épaisse un peu de lait sel, poivre...

Posté par petit_bohnium à 10:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeufs, crème, knackis

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9 février 2011

petits sablés décorés

Le mercredi mon fils adore m'aider en cuisine alors ce matin c'était atelier pâtisserie! On s'est bien amusé à faire ces gros sablés pour le goûter! Voici nos réalisations: Il faut: 1 oeuf125 g de sucre125 g de beurre250 g de farine Mélanger l'oeuf avec...

Posté par petit_bohnium à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, beurre, sucre, farine

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2 février 2011

tarte au chocolat noir, sirop d'érable, lait d'amandes au chocolat et céréales

J'étais partie pour vouloir faire des nounours en guimauve mais je ne sais pas pourquoi ça a complètement foiré... du coup je me suis rabattue en urgence sur une tarte au chocolat! oui mais pas n'importe quelle tarte! Une tarte avec des saveurs différentes...

Posté par petit_bohnium à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, pâte brisée, sachet lait d'amande, sirop d'érable

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27 janvier 2011

gaufres salées

Voici une recette de base pour faire des gaufres salées! Pour 6 personnes: 500 g de pomme de terre crue râpée100g de farine2 cs d'huile de tournesol100g de gruyèresel1 sachet de levure chimique1/4 l de lait2 oeufs Peler et râper les pommes de terre lavées....

Posté par petit_bohnium à 14:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oeufs, lait demi-écrémé, farine, gaufres

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27 janvier 2011

tarte renversée à l'ananas

Avec le reste des ingrédients donnés par Petite Etoile j'ai décidé de faire une tarte renversée à l'ananas! Cette recette utilise donc: une boîte d'ananas en tranches (garder le jus surtout!)12 kiri4 oeufsune pâte feuilletée100g de sucre + pour le moulequelques...

Posté par petit_bohnium à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilleté, oeufs, ananas, kiri

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21 janvier 2011

quiche aux dés de jambon/ tartare et crème de saint augur

Ce matin j'ai eu envie de faire un tour dans mon frigo pour voir si j'aurais l'inspiration! et oui, si vous suivez régulièrement ce blog vous savez que j'aime cuisiner comme ça à l'aveuglette avec ce qui me tombe sous la main! Bon au départ j'étais partie...

Posté par petit_bohnium à 14:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, fromage, fromage blanc, oeufs

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16 décembre 2010

quiche au roquefort

Voici une petite quiche que je n'ai pas fait depuis quelques années, ce sera notre repas de ce midi! 1 pâte brisée1 roquefort4 cs de crème fraîche à 3%3 oeufs poivre Etaler la pâte dans un moule à tarte et la piquer à l'aide d'une fourchette. Dans un...

Posté par petit_bohnium à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: roquefort, oeufs, crème

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11 août 2010

omelettes aux courgettes

3 belles courgettes10 oeufs1 échalotesel, poivrehuile d'olive Laver les courgettes et les couper en fines rondelles sans leur ôter la peau. Dans une poêle, faire revenir les courgettes dans un peu d'huile d'olive, il faut les faire caraméliser, alors...

Posté par petit_bohnium à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, oeufs

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